Gorengan pas buat ngemil di waktu senggang, apalagi klo ada rawitnya, sempurna
Bahan-bahan
3 buah tahu, potong kotak kecil
1 buah wortel uk sedang, potong korek api/diserut kasar
75 gr udang, cincang kasar (masih punya sisa udang di freezer, kalo g pake gpp)
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
125 gr tepung terigu
1 butir telur
Secukupnya garam
sedikit gula
Secukupnya kaldu ayam bubuk (jika suka)
Secukupnya air
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
1/4 sdt ketumbar
1/4 sdt merica bubuk
Langkah
Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
Panaskan minyak. Goreng sampai matang kecoklatan.
Angkat. Dan sajikan dgn pelengkap cabe rawit.
Sumber : Cookpad
0 Response to "Resep Bakwan Tahu Gurih, Jangan Lupa Rawitnya."
Post a Comment